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重點監測的30個蔬菜品種,20漲8降2平,其中甘藍類、茄瓜類價格全線上漲,葉菜類、瓜菜類、蔥蒜類漲多跌少,根莖類、荳類有漲有跌,菠菜和南瓜漲幅分別在5.78%、4.62%,韭菜降幅在4.73%,其他各品種蔬菜漲跌幅均在4%以內。
目前,禽類市場供需平衡,預計未來一段時間禽類零售均價不會有大的變動;雞蛋價格略有下降,介於整個市場供需比較平衡,短期內恐怕很難有太大變化。
從大類看,食糖、奶制品、水產品、肉類、蔬菜、水果價格上漲;蛋類、飲用水、禽類價格下降;食鹽價格環比持平。
蔬菜零售價格微漲
糧食零售均價5.62元/公斤,均價微漲。其中,大米零售均價5.35元/公斤,上漲0.19%,面粉零售均價5.88元/公斤,上漲0.19%。
監測顯示,全省肉類價格總體上漲0.65%,牛肉價格上漲,羊肉價格上漲,豬肉價格下降,大同抽水肥。其中,尟豬肉零售均價23.9元/公斤,下降0.38%,精瘦肉零售均價28.34元/公斤,下降0.14%,五花肉零售均價25.45元/公斤,環比持平;尟牛肉76.48元/公斤,上漲1.12%,牛腿肉73.66元/公斤,上漲0.77%;羊腿肉57.14元/公斤,上漲1.2%,尟羊肉61.53元/公斤,上漲0.44%。
監測顯示,禽類零售均價下降0.05%。其中,白條鴨18.52元/公斤,下降0.48%;白條雞21.8元/公斤,上漲0.32%。雞蛋零售均價10.94元/公斤,均價下降1%。
糧食零售均價略漲
本周蔬菜供應量相對充足,整體菜價有所微漲。價格微漲的主要原因:一是本地蔬菜品種不全,外地蔬菜仍佔据一定市場;二是蔬菜換季,部分品種產量減少,價格監測顯示,蔬菜零售均價6.65元/公斤,上漲0.76%。
禽類零售均價持續下降
本周肉類價格總體略漲,豬肉價格下降,屠宰場生豬收購價和批發價均下降,加上豬肉消費沒有明顯起色,市場供大於求。
大米供應相對充足,價格略有上漲,預計在未來一段時間,大米價格會保持一個比較平穩的趨勢。
未來一段時間,隨著天氣回暖,本地蔬菜大量上市,應季蔬菜的供應量持續增多,外地蔬菜的供應也持續增加,筋膜音波拉皮,全省蔬菜價格會出現小幅下降的趨勢。
由於清明節小長假即將到來,產品設計,受假日經濟的刺激,全省肉類需求量將會上漲,但是價格仍持續在一個穩定的區間運行,不會出現大幅度波動。
紅網時刻4月4日訊(記者 劉怡斌)湖南省商務廳今天發佈,3月28日至4月3日,全省生活必需品市場總體運行平穩。重點監測的168種食用農產品價格,環比上漲的70種,佔41.67%;下降的82種,佔48.81%;持平的16種,佔9.52%。
肉類零售均價略漲 |
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